豆豉香干

豆干切细条备用。细一些容易入味喔！

家乡豆豉倒一点到小碗里，加水浸着。

油锅烧热倒油，下香干翻炒。

家乡豆豉捞出，倒进锅同香干一起炒。出香味时把浸豆豉的水一同倒入锅中煮。

加盐炒匀，起锅。