白豆干圆白菜

白豆干（超市有卖）切块、西红柿切块、圆白菜用手掰成小块儿备用

锅中放少量的油，下白豆干煎制两面金黄后盛盘备用

热油爆香花椒粒和干辣椒，下蒜片煸香后加入西红柿和圆白菜同炒

待西红柿和圆白菜变软时加入豆干

调入适量的盐、白糖和胡椒粉翻炒均匀即可出锅