咖喱牛肉炒乌冬面

乌冬面、胡萝卜片、用水焯到8分熟

牛肉用水焯熟

准备炒锅热锅冷油，先下入牛肉煸炒

然后下入乌冬面，咖喱粉、盐、糖、鸡精

煸炒3分钟，可加入适量清水，防止糊锅。

最后，摆盘将胡萝卜片用做造型。