这款乌冬面的调味料只有一个…就是酱豆腐!别的什么都不用加,但和我们平常馒头抹酱豆腐时候的口感完全不一样哦!和乌冬面搭配真的超级搭!别的菜可以换,但一定要加西红柿哦,这样味道才最好~参考分量:一人份
洋葱切碎,蒜切碎,西兰花掰成小朵,西红柿切片。
锅中放入橄榄油,加入洋葱和蒜末,炒出香味。
加入大约700ml的水,煮开。
放入乌冬面,加入腐乳,腐乳比较咸,可以先放两块调匀,尝尝不够味再加,不要一次放太多。
加入海鲜,继续煮五分钟。
加入西兰花,继续煮两分钟。
最后加入西红柿片,关火。
by 心食神
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