乌冬面可炒可煮,在煮的过程中,佐以各色食材,再加以味噌,一个人可以吃得很美味哦
加入高汤少许,再加以清水,小火煮开,滴上几滴香油
把胡萝卜切块放入,海带结洗净备用
等颜色变得有点红糯后,就下乌冬,,入海带煮片刻
将味噌倒入汤汁化开,继续煮,使之入味
在出锅前,倒入切好的嫩豆腐,慢慢煮一小会即可出锅
by 心食神
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