海鲜鸡蛋乌冬面

胡萝卜切片，大蒜切片

虾仁下过煮熟后捞出（变红后稍煮两分钟即可）

锅里下油，油温七成时下入部分蒜

炒几下后下入胡萝卜

差不多时下入乌冬面，翻炒

加入豆瓣酱等自己喜欢的调料翻炒

待觉得乌冬面之间有一点点粘粘时再略翻滚几下即可乘盘

煎鸡蛋和鸡肉肠，一起装盘即成。