乌冬面

胡萝卜切丝。

洋葱切丝。

豆干切丝。

包心菜切小块。

热锅倒入沙拉油，将胡萝卜、洋葱、豆干、包心菜倒入锅中翻炒，炒至半成熟。

将乌冬面倒入炒菜中，继续翻炒，并加入适当的盐（我喜欢在里面放点猪油，会很香） 当面差不多熟了，放少许鸡精拌匀出锅。