家常炒米线

家常炒米线的简介：

云南米线，由用米加工而成的，是云南当地的著名食品，也是当地人最喜爱的食物。烹调方法有凉、烫、卤、炒；配料丰富多彩。云南著名的有：过桥米线、鳝鱼米线、大锅米线等等。我制作是二人份，青菜蘑菇鸡蛋肉末烧米线。

家常炒米线的用料：

家常炒米线的家常做法，怎么做家常炒米线好吃

心食神小贴士：

一、米线超市有真空包装，菜市场也有散装称的。
二、米线在沸水烫三分钟，这样炒的时候，容易炒，只需要把菜类和肉类翻炒熟，然后把米线倒锅里翻炒熟就OK啦！