香菇酱炒米线

米线提前一晚上泡软

下开水中煮一两分钟至变软，捞出沥干水分备用

热油爆香蒜末和青椒

下入白菜略炒

加入煮好的米线

加入两勺香菇酱

加入少许老抽上色

加入盐

起锅前加入葱花拌匀即可