甜辣爽脆莴笋丝

所有材料准备好，莴笋胡萝卜洗净

莴笋削去外皮

莴笋用刨丝刀刨成丝

胡萝卜去皮，刨成丝，放入大碗中

香菜梗洗净

把香菜梗切成段

在莴笋丝、胡萝卜丝中先加入香油，搅拌均匀

再放入香菜梗

放入盐

然后放入白糖、味精、白醋搅拌均匀

拌好的莴笋丝装盘，放入油爆剁椒酱

再撒入熟芝麻，吃的时候拌匀即可