第一次做,怕不成功浪费了食材,所以买了现成的披萨饼坯和披萨酱,还好成功了,朋友说以后不去必胜客啦真是对我的莫大鼓舞啊!
饼坯刷一层披萨酱备用
广味香肠、腊肉切片和香菇,洋葱和青红椒横切成圈。
广味香肠直接码放在饼坯上,橄榄油倒入锅内加热,先放入洋葱圈炒出香味,再放香菇、青红椒和腊肉,翻炒几下,倒在披萨饼坯上,摆匀,撒上豌豆和玉米粒还有马苏里芝士,再撒一些黑胡椒和罗勒!
烤箱预热,上下烤200度10分钟,大功告成!(马苏里的表面有一点点干,不影响口感,不过下次可以试试将马苏里和馅料一起铺,或者少烤几分钟)