五彩缤纷特色香饭

将原料洗净，香菇用温水泡软，玉米掰粒

把腊肠、香菇、胡萝卜切成丁

先热锅（炒锅或电饭锅胆都可以），然后在炒锅（或电饭锅胆）内倒入食用油，接着将切丁的腊肠、香菇，虾米倒入锅内翻炒几下后小火干蒸2分钟

干蒸2分钟后，将青豆、胡萝卜、玉米一并倒入锅内，加入适量的盐、酱油、鸡精翻炒后，再加入少许清水，适量的小火焖煮2分钟

将焖煮后的材料倒入电饭锅内，同时加入淘过水的米，用锅铲搅拌均匀，加入适量的清水（以刚好没过菜为准）。按下“煮饭”即可