蔬菜可以根据需要和时令自由添加,面粒可以换成碎面,肉片可以换成肉末,高汤用的是大人的汤(未加盐)。
准备食材:猪肉切片、娃娃菜切碎、冬瓜切丁、高汤一碗、面粒两包。
用油起锅,倒入肉片,炒至变色。
下入娃娃菜和冬瓜丁,翻炒几下。
注入高汤,大火煮沸后下入面粒。
转中火煮至食材熟透,加盐调味。
盛出装碗,肉片蔬菜粒粒面就完成了!
by 心食神
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