用这种小蒸锅给宝宝做吃的真的很实用,上层可以蒸肉菜,下层蒸米饭,也可以把肉菜直接倒进米饭里蒸,省电省时,可以蒸粥也可以蒸饭,分量小,很适合宝宝用!
猪肉、香菇、冬瓜剁成末,加少许盐和耗油,用番薯粉勾芡搅匀待用。
另外一部分猪肉、香菇、冬瓜切丁,加一小个鸭肾。
用油起锅,倒入切丁的猪肉香菇冬瓜,炒香。
倒入放好水的生米里,加少许盐。
和肉饼一起放入小蒸锅里。
盖好盖子开始蒸煮。
放200ml水,大概蒸45分钟。
蒸好了,上层是肉饼,下层是软米饭。
肉饼和米饭搅匀在一起,开饭咯!
by 心食神
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