木瓜红枣银耳羹的简介:
喜欢银耳滑滑的口感,据说多吃皮肤也会光滑无比的,美女们行动起来吧~
木瓜红枣银耳羹的用料:
木瓜红枣银耳羹的家常做法,怎么做木瓜红枣银耳羹好吃
银耳清洗干净,用水泡发。
木瓜去皮切块备用,红枣和枸杞清洗干净,冰糖切碎。
锅中烧开水,放入银耳,小火慢煮,煮至银耳成粘稠状。
待银耳成为粘粘的胶状,放入红枣枸杞和冰糖继续煮三十分钟。
下入切好的木瓜,再煮十分钟即可出锅。
心食神小贴士:
锅中最好一次放足量的水,因为煮银耳这个过程会长一些,至少也要一个小时才行,煮的时间越久银耳融化的越好,把胶质全都煮出来是最完美的,所以不要心急啊~
放入木瓜之后要掌握好时间,一定不要煮过了,不然木瓜会煮飞,影响卖相和口感。