红枣炖银耳

温水浸泡银耳3到4个小时

倒掉水，清洗银耳，去掉黄色硬根儿

凉水浸泡24小时

同时洗净红枣，浸泡12小时

将银耳、红枣、冰糖、白糖放入阿迪锅或者高压锅，放入材料二倍水，炖煮30分钟，开锅即可食用

若其他锅，时间自控