便当也可以很有型起码比止咳糖浆洋气多了~
温水泡发银耳,泡两遍,时间不用太长
剪去黄色根部,撕成小朵,上蒸锅20分钟
雪梨去皮切块儿,下水煮
开锅加洗净红枣,银耳好了随时加入
扔两块儿冰糖意思意思
材料下齐后小火咕嘟40分钟就差不多了,汤应该是像口水一样的感觉就对了
等温度降后,加入蜂蜜搅拌均匀
灌装的时候把梨和枣挑出,银耳适量以保证视觉效果
by 心食神
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