银耳秋梨枸杞羹

银耳凉水泡发，至少3-4小时以上

砂锅里放入凉水、泡发的银耳、洗净的枸杞、红枣、陈皮、冰糖，大火烧开，转小火炖1个小时

酥梨去皮、去核，切片或者切块，放入糖水中炖20分钟，即可