银耳是个物廉价美的好东西。一定要熬到粘稠才能发挥最大的功效。可是在快节奏的当下,费事费力的东西不讨喜。怎样快速做好银耳羹。我有一个小窍门
银耳斯成小朵,越小越好。
拿一个保温瓶或保温杯。
把银耳放入保温杯,到如沸水。盖好盖子。泡发8个小时。
这样泡好的银耳加适量的水,在熬十几分钟就能熬出粘稠状。可以晚上睡前泡,早上熬住。营养又快捷
by 心食神
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