寒冷的冬天，特别是老人家，小孩子，不适合吃生冷的水果！吃了感觉身体更冷！对肠胃刺激很大，容易引起肠胃疾病！年后怎么吃掉那么多的过节水果呢？煮着吃！今天我们上个水果银耳羹。
准备好所有材料
银耳提前浸泡，撕小块
苹果去皮去芯切成自己喜欢的形状
柑去皮分瓣
锅里烧开水，放入银耳煮开
再加入苹果，继续煮开
再加入柑，煮开后转中火煮十五分钟左右
调入冰糖只自己喜欢的甜度即可食用
by 心食神
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