每到初春,北方的天气就尤为干燥,昨天北京刮了沙尘暴,对于咱们女生来说,注意外补的同时,也要关注内养呦。女人只有补足水分才会水嫩嫩的呦,比吃什么都管用呢。每到春秋两季我都会做这道甜汤,既补水又有营养,一举两得。
准备好原料,百合去老皮洗净备用。银耳用水泡发备用
锅中加入约2升的清水,放入泡发的银耳。糖梨切滚刀块入锅中
罗汉果用刀背敲开
剥掉壳子,取出果肉切半。果壳也是可以泡水的呦
开锅后转小火放入罗汉果一起煮。我把果肉切掉一半,这样捞出的时候比较好找
盖上盖子小火煮约半小时左右,见水煮掉1/3左右即可关火。关火后百合和冰糖即可