炒方便面

里脊肉切丝加少量盐、酱油抓腌；红萝卜、圆白菜切丝；葱切葱花

热锅凉油炒熟肉丝盛出；锅里底油炒红萝卜、圆白菜、葱花加适量盐、酱油，煸炒片刻倒入肉丝

炒菜同时烧水煮面，煮到面饼偏硬，捞到炒锅里，加一勺面汤，汤汁收干加适量白胡椒，全部拌匀翻炒片刻起锅