前几天在网上看到另一个亲的穿肠意面的食谱,觉得不错,就马上去超市采购食材原食谱只有香肠和面,我觉得单一了点,所以我在原来的基础上加了蔬菜,这样就是营养全面的一餐了关键的一点是这是道快手菜,提前准备好食材,10分钟就能搞定这是我的快手美味午餐
准备好食材,香肠两端圆头切下一点,切丁,然后把余下的整根切成8小节,意面一根根穿过香肠,每段约8根的样子。这个费时,建议提前做好。
锅里加水,水开后加几滴橄榄油、放适量盐,下面,按平时煮的时间煮就好了。
玉米、豌豆、胡萝卜我买的速冻的,在面煮熟前,提前2分钟,把蔬菜粒和香肠丁一起放进锅里一起煮,然后一起煮到熟就好了。
如果用的新鲜的蔬菜,可以在下意面的时候一起入水,煮熟后出锅装盘,清新美味的一份杂蔬意面就完工啦
还有一个好处就是低卡少油,美味与减肥并重