正宗潮汕牛肉丸，五香卤牛杂，加上日本绿茶拉面，别有风味。牛肉丸是在淘宝买的，搜索六记牛肉丸。
将玉米掰成一粒粒，牛肉丸在表面切十字，绿茶拉面，分别下开水锅煮熟。猪骨在过一次水之后熬汤，备用。
将拉面先放入碗底，再倒入猪骨汤，依次放入牛肉丸，切好的卤牛肉片，青葱，玉米。
by 心食神
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