俗话说吃猪脚长手肉!另外,猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水,从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老,又是丰胸上上品滴~~
黄豆提前一晚泡好
玉米棒子切条备用
猪蹄去毛 清洗 切块,然后淖水去腥去血红,捞出用冷水冲洗。
在砂锅内依次放入姜片 葱段 香菇 猪蹄 黄豆 玉米,加水没过猪蹄,放入电炖盅内,设置好时间两个半小时,开炖。
出锅前15分钟加入适量食盐,色拉油继续焖炖。出锅后放上适量香菜,准备享用美味吧。
by 心食神
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