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水果披萨

水果披萨的简介:

自从上次按照下厨房里薄饼披萨的和面方式做了一次披萨后,对做披萨信心十足了,面饼的方式还是按照薄饼披萨的方式做的,多烤一会很脆香,做这个披萨,把饼坯分开烤的,先烤了一下饼坯,后加了水果后再烤的。满意~~

水果披萨的用料:

水果披萨的家常做法,怎么做水果披萨好吃

  1. 高筋面粉放入面盆,加入盐、糖,用筷子搅拌均匀,后放入酵母,搅拌下,加入温水和橄榄油,活成不粘手的面团,盖上保鲜膜,放到温暖处,发酵到两倍大小

    水果披萨的做法 步骤1
  2. 取出面团,直接擀成薄饼,尽量薄一些,我喜欢薄脆的,所以擀的薄一些,大约八寸大小,用叉子插上孔孔。放到一边醒发下,顺便预热烤箱210度

    水果披萨的做法 步骤2
  3. 准备水果,你喜欢的水果都可以,家里只有火龙果和猕猴桃了,所以用了这两种,切成小块备用

    水果披萨的做法 步骤3
  4. 把饼坯放到烤箱烤十分钟后,拿出来,抹上番茄酱,撒上芝士碎

    水果披萨的做法 步骤4
  5. 放上青豆、甜玉米粒,放上喜欢的水果,再撒上青豆、甜玉米粒、葡萄干

    水果披萨的做法 步骤5
  6. 再撒上芝士随,放入烤箱烤10-15分钟,待芝士融化,饼坯脆脆的就可以啦

    水果披萨的做法 步骤6
  7. 出炉,开吃,酸酸甜甜很开胃

    水果披萨的做法 步骤7

心食神小贴士:

一、水果加自己喜欢的就可以啦
二、我喜欢薄薄脆脆的,所以烤制时间长了些,这个看大家的个人喜好,调整时间和烤箱的温度。
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