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杏鲍菇小煎饼

杏鲍菇小煎饼的简介:

杏鲍菇除了煎除了炒,除了炖,还可以做成小煎饼哟~~~家里买的两颗杏鲍菇好几天了,今天想来解决它们又不想做菜,那就做成小煎饼吧,\(^o^)/~

杏鲍菇小煎饼的用料:

杏鲍菇小煎饼的家常做法,怎么做杏鲍菇小煎饼好吃

  1. 半颗杏鲍菇洗净切碎

    杏鲍菇小煎饼的做法 步骤1
  2. 加入少量的盐搅拌均匀,加入甜玉米粒和豌豆,搅拌均匀

    杏鲍菇小煎饼的做法 步骤2
  3. 打进两颗鸡蛋,搅拌均匀

    杏鲍菇小煎饼的做法 步骤3
  4. 放入适量的面粉

    杏鲍菇小煎饼的做法 步骤4
  5. 搅拌均匀,不要太稀也不要太厚

    杏鲍菇小煎饼的做法 步骤5
  6. 锅里放油,油热后,用勺子把面糊一勺一勺放进去,中小火煎至一面干结,用勺子舀住反过来,用勺子背按压下,两面煎熟即可

    杏鲍菇小煎饼的做法 步骤6
  7. 出锅啦,早饭也不错哟~~~

    杏鲍菇小煎饼的做法 步骤7

心食神小贴士:

一、盐不要放太多,不然会咸的哟,放甜玉米粒吃起来很好哟
二、用那种稍大的不锈钢汤匙操作舀面糊、翻面糊很方便,做出来的饼饼也差不多大
三、有喜欢的其他菜料也可以放进去一起煎
四、豌豆和甜玉米粒是超市冷冻袋装的,可以拌沙拉的那种,所以很容易熟
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