粉蒸肉

将五花肉切成条状，地瓜切成块状。

蒸肉粉、蒜和姜的末、还有酱油加到五花肉中搅拌均匀

将地瓜摆在盘底，然后将拌好的五花肉铺在上面。

然后锅里放水再架个架子或者筷子在锅中间

蒸熟即可