清爽的黄瓜片配上油香四溢的烤肉,简直就是绝配!
将五花肉洗净,切成1.5cm*3cm大小的小块
切好的五花肉加入生抽、料酒、香油、黑胡椒粉、糖拌匀,腌制半小时
将黄瓜洗净切成两段,视黄瓜的大小而定,如果黄瓜长的话可以均分成3段
用刨刀将黄瓜段刨成薄片,待用
腌制好的五花肉铺在烤盘上,刷上蜂蜜(可不用)
入烤箱中层220度烤15分钟
将烤好的五花肉放在刨好的黄瓜片上卷好,OK,可以享用啦
by 心食神
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