香草猪排

将所有腌猪排调味料及蒜末加入猪排中混合均匀放入冰箱冷藏4小时以上入味

吃之前先将腌好的猪排从冰箱取出回温，再来准备蔬菜的配料

荷兰豆入沸水汆烫一下，大蒜切薄片、红甜椒切条、杏苞菇切片备用

平底锅烧热倒入2勺食用油，将猪排放入用中小火煎至全熟盛起

将配菜的蒜片倒入原锅中炒香

接着把杏苞菇放入翻炒变软，倒入白葡萄酒烹香

再将甜椒和汆烫过的荷兰豆放入翻炒一会，加入盐和黑胡椒调味炒匀即可

蔬菜搭配香草猪排一起享用吧