西葫芦炒虾米

将西葫芦洗干净切片，葱蒜切好备用 虾米洗完备用  

下油 等油热了 下葱蒜爆香 再下入备用的西葫芦翻炒 加入虾米 糖少许 料酒少许 盐少许（虾米是咸的）倒一点点水 等西葫芦变软就可以出锅了。