火腿炒双蔬

所有食材均洗净、切片

葱姜蒜切末

起热锅入油，三成热时下葱姜蒜末爆香，下火腿肉片中火炒至变色

下土豆片炒匀，加生抽、胡椒粉炒至土豆片至熟

下西葫芦片及盐，中火炒至西葫芦熟即可