冰箱里就剩西葫芦和红彩椒了,所以搁在一起炒吧炒吧。调味料是跟着感觉走的。相当家常的一道菜。不过,据说味道还不错。
将彩椒和西葫芦切片,西葫芦可以切片稍微厚一些
锅中倒入适量植物油,等油8成热的时候放入西葫芦翻炒
加入彩椒翻炒,后加入生抽继续翻炒
加入耗油,鸡精,翻炒几下加入盐,再翻炒几下就可以出锅了
by 心食神
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