大海最近想吃石锅饭，家里刚好有西葫芦，为了不浪费，剩的西葫芦刚好烧个滚水汤，方便又好吃。大海体检高胆固醇高蛋白！于是最近全素
香菇，胡萝卜，半根西葫芦切丝分别炒至断生，加少许盐拌均，盛出备用
半根西葫芦切片备用
菠菜开水烫熟，撩出挤干水分备用
鸡蛋煎成荷包蛋，太阳蛋最佳
石锅内涂少量香油，放入熟米饭
依次摆入香菇丝，胡萝卜丝，西葫芦丝，菠菜
菜上面放一勺拌饭酱，然后荷包蛋放在最上面
小火加热石锅，发出吱吱响声，石锅边热气冒出即可！喜欢锅巴多的可以加热时间稍久
拿一小锅，放少量食用油，爆香葱花，加入虾皮，西葫芦片略炒，放水烧开，加盐调味。
