鲍汁西葫芦

将西葫芦、杏鲍菇洗净切片

热锅凉油下大葱段炒香，下杏鲍菇，先少放些鲍鱼汁、清水1汤匙让杏鲍菇先用鲍汁煨一下

再放西葫芦稍翻炒加调料、鲍汁入味即可