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懒人版西葫芦饼

懒人版西葫芦饼的简介:

韩国很家常的一道小菜,差不多每个家庭都会做这个~看了我们结婚了的维尼夫妇后,学着做的。出品后配上自己喜欢的酱料就是一道新鲜可口的小零食啊!

懒人版西葫芦饼的用料:

懒人版西葫芦饼的家常做法,怎么做懒人版西葫芦饼好吃

  1. 将西葫芦洗干净,去皮切成片。

    懒人版西葫芦饼的做法 步骤1
  2. 鸡蛋打散。

    懒人版西葫芦饼的做法 步骤2
  3. 将西葫芦蘸上玉米粉,

    懒人版西葫芦饼的做法 步骤3
  4. 再蘸蛋液。

    懒人版西葫芦饼的做法 步骤4
  5. 平底锅内油六成热,调成小火,将做好的西葫芦片放入锅中。

    懒人版西葫芦饼的做法 步骤5
  6. 煎至西葫芦饼两面金黄。(为了拍照,一不留神就焦了部分,口感脆脆就是卖相不好。)

    懒人版西葫芦饼的做法 步骤6

心食神小贴士:

一、西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用。
二、西葫芦调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效。(看到这个很开心呢)
三、清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结。

  西葫芦片切成0.5厘米左右,易熟而不变形,太薄容易变软口感和形状都不好。太厚的片不容易熟,可外边的颜色却已经变深。西葫芦不宜生吃,所以一定要做熟。
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