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西葫芦蛋饼

西葫芦蛋饼的简介:

西葫芦是个好东西,话说,这个蛋饼其实就是老北京糊塌子,改版了一下~~~

西葫芦蛋饼的用料:

西葫芦蛋饼的家常做法,怎么做西葫芦蛋饼好吃

  1. 西葫芦擦成丝、加盐、蛋、面粉、虾皮。

    西葫芦蛋饼的做法 步骤1
  2. 搅成糊糊。

    西葫芦蛋饼的做法 步骤2
  3. 电饼铛浇层薄油预热好,用勺子将糊糊倒入,一直煎到两面金黄即可。

    西葫芦蛋饼的做法 步骤3
  4. 出锅!

    西葫芦蛋饼的做法 步骤4

心食神小贴士:

面粉自行调节,不要太稀就行,否则饼煎得容易散架。
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