今天下班早,可以慢慢折腾虾.
剥虾拉,割背,取虾线啦
放黄酒,生抽,花椒,腌一下虾
锅热,下油,放虾,翻炒变色,取出
洗锅,锅热,下油,放蒜粒,花椒,洋葱片,茄子片,西葫芦片.翻啊,炒阿.
感觉变软了,放虾,再翻炒半分钟,ok
by 心食神
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