煎嫩豆腐佐西葫芦三明治食谱。西葫芦及豆腐含有许多营养成分。而且热量非常低。适合补充能量,又不用担心吃太多淀粉。
将吐司放在平底锅烤。将两面烤微焦。
将豆腐切块,撒上少许盐及胡椒
在平底锅里倒人芥花籽油,煎豆腐。每面煎5分钟,直到表面呈现微焦的颜色
用芝麻油煎西葫芦,煎到西葫芦变软。
在吐司上涂上芝麻酱。
将豆腐及西葫芦放在吐司上,盖上第二片吐司,再切一半。
by 心食神
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