糊沓子

西葫芦洗净，去皮，擦成丝。

胡萝卜擦成丝和西葫芦放一起

在里面加上盐，鸡精，五香粉，白胡椒粉

把三个鸡蛋放进去搅拌

放面粉继续搅拌

热锅，放食用油，下搅拌好的面糊，摊薄

两分钟翻面，五分钟熟