虾皮西葫芦

将蔬菜、蒜切片备用，木耳发好洗净

锅中放少许底油烧热后放入蒜片爆香

放入胡萝卜片，超软后撇到过的一边

放入虾皮炒香后放入西葫芦片，炒软

放入盐、糖、少许生抽调味