春寒料峭，最适合喝一碗美味的木瓜乳鸽汤。乳鸽滋补不燥热，加上性平味甘的木瓜，是绝配。
乳鸽可以在市场买现宰的。拿回家后放进热水锅里，冲干净血水。
木瓜切块，桂圆，红枣，枸杞洗干净，备用。
把乳鸽，木瓜，桂圆，红枣，枸杞放进电炖盅。熬汤模式，3小时。
by 心食神
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