新鲜茶树菇口感很好,味道鲜美,营养丰富,无公害,具备很强的降低血脂的作用。茶树菇本身是植物蛋白,需要加到肉里,营养就更平衡,且茶树菇含有丰富的膳食纤维,能帮助肠蠕动,促进代谢。此汤香气浓郁,让人食之神清气爽,回味无穷。
食材:新鲜茶树菇和乳鸽。
将新鲜茶树菇用清水浸泡30分钟,择洗干净,沥干,待用。
将乳鸽焯烫一遍。
放入煮锅中,一次性加足适量的清水。
放入茶树菇。
盖锅盖,大火煮滚。
整锅倒入电炖锅中。
盖锅盖,通电,大火,炖2小时。
断电即可。
by 心食神
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