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小鸡炖蘑菇

小鸡炖蘑菇的简介:

昨天乍冷,真是让人受不了,穿了好多衣服还是觉得不暖和,看着这样的天气,心想着真的离千年极寒的说法不远了,昨晚在网上帮公婆和我妈一人买了条羽绒裤,老公说你咋不帮你爸也买一条,我说买了他不一定会穿,得问问他要不要穿再买,嘿嘿,要不然买了他不穿多浪费啊.这样的天气最适合吃上一锅暖暖的砂锅了,端上桌子时热气腾腾的,顿时觉得暖和了不少.

小鸡炖蘑菇的用料:

小鸡炖蘑菇的家常做法,怎么做小鸡炖蘑菇好吃

  1. 将小鸡切成块状,氽水

    小鸡炖蘑菇的做法 步骤1
  2. 锅内倒油后将蒜和红椒八角花椒爆香

    小鸡炖蘑菇的做法 步骤2
  3. 鸡块倒入快炒,倒入少许红烧汁上色

    小鸡炖蘑菇的做法 步骤3
  4. 将洗净的蘑菇倒入锅内也一起快炒

    小鸡炖蘑菇的做法 步骤4
  5. 加入少许食盐和料酒

    小鸡炖蘑菇的做法 步骤5
  6. 将所有食材装入砂锅内小火慢炖十五分钟

    小鸡炖蘑菇的做法 步骤6
  7. 出锅内撒上些胡椒粉

    小鸡炖蘑菇的做法 步骤7

心食神小贴士:

砂锅炖菜时间不用很长就能把肉炖的很烂,胡椒有驱寒的作用哦
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