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素炒五彩丁

素炒五彩丁的简介:

素炒简单的菜肴是非常不错的选择…

素炒五彩丁的用料:

素炒五彩丁的家常做法,怎么做素炒五彩丁好吃

  1. 玉米剥粒,干香菇、鸡腿菇、青菜梗、胡萝卜切丁。

  2. 热锅下油。

  3. 待油热,先下香菇、鸡腿菇和玉米,快速翻炒至能闻到香菇的香味,加小量水煮沸五分钟。

  4. 水快干时放入菜梗和胡萝卜,放适量盐和鸡粉,翻炒至水干,即可装盘。

    素炒五彩丁的做法 步骤4

心食神小贴士:

香菇一定要用干的,会更香。菜梗我用的是绿笕菜梗,那天买的笕菜梗特别长,所以就地取材了。
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