香菇豆腐干

干香菇温水泡发切片，豆腐干横劈切丝，瘦肉切丝后黄酒腌五分钟

热锅后加油，倒肉丝炒熟。加香菇片大火烧至香菇出水，加豆腐干，倒生抽，转小火加白砂糖跟黑胡椒粉，两分钟后出锅