香菇鸡粥的做法大全_香菇鸡粥的家常做法

香菇鸡粥的简介：

之前买的烤鸡，鸡胸白肉大家都不太喜欢吃，除了做咖喱，早餐做鸡粥味道也很好…粥底的做法是跟香港朋友学的，按这个方法的粥底，可以自由组合，鱼片粥、皮蛋瘦肉粥、菜粥、牛肉粥…

1??这种做法的粥都是滚粥，所以要全程中火让粥滚着，中间需要看着，搅动，防止粘锅底。
2??鱼片粥，之前鱼片要用米酒、淀粉和盐淹下。
3??水和米的比例大家自己可以调整。