乌冬面在超市里很容易买到,肉末也是平时就炒好准备在冰箱里的。吃伤了粥粉面饭,来盘炒乌冬也不错噶!
水烧开后放入乌冬面,煮五分钟捞出,冲凉水后沥干备用
洋葱切成小块或细丝
另取一锅,油烧热后放入洋葱,煸炒至洋葱变软,放入肉末
洋葱肉末一起炒到变色,倒下沥干的乌冬面,继续翻炒
依次加入黑胡椒粉、盐和味精后起锅,撒上欧芹末,完工
by 心食神
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