这是一个很简单的咖喱饭,味道还不错,做出来的是四个人吃的量,还会剩下一点,第一次做很满意了,大家可以试一试。
把材料都切成了小丁丁,牛肉可以稍大那么一点点
先把红萝卜和土豆放进热油里翻炒
然后把牛肉放进去一起翻炒
大概炒了有3分钟的样子
把洋葱倒进去接着翻炒
加入咖喱粉后(根据自己喜欢味道的轻重来放),炒啊炒啊炒啊接着翻炒
加入适量的清水,加肉汤也可以哦,(改小火后)可以一次一点的加进去,加个两三次以后再多加一点,然后改中火
等着它收汁,因为我看了一会儿电视,结果汁收的有点狠,所以还是在锅边看着点吧
啦啦啦,味道还是不错滴