小清醒的家常菜
把土豆 黄瓜 胡萝卜 和洋葱切成小碎块 土豆不用过于碎保持口感 其它尽量切碎 土豆多放 其余少量 加入一到两个鸡蛋(看自己喜好哈) 搅拌搅拌匀
搅拌完加入适量面粉 成糊状 不要太稀唷
开火放油 用剩下的洋葱切成圈圈做模型 先把洋葱圈放到锅里开小火 用勺子将面糊放到洋葱圈里小火小火小火切记是小火 煎到两面微黄 小心不要弄碎(切洋葱圈注意厚度)唷呼
by 心食神
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